Hey Hey camarades !
En ce mois de septembre et cette rentrée un peu morose, on souhaiterait retourner en vacances. Et on a raison. Pour ma part, un grand périple en Californie que je vais tenter de vous faire partager. C'est simple, au delà des clichés alimentés par les séries (et oui tout ne se résume pas aux clips de Katy Perry, aux hamburgers géants enveloppés de ketchup, aux surfeurs-mèches-rebelles-planche-sous-le-bras-sourire-ultra-bright et aux sirènes de Santa Barbara), la Californie se donne des airs de "bout du monde" à la fois très urbanisé et sauvage.
C'est simple, ce petit bout de terre (grand ? Oui car la superficie de cet état est la troisième plus grande après l'Alaska vous vous imaginez le topos), à 4500km de NY et s'ouvrant sur le Pacifique nous dépayse tant la diversité des lieux est magique : on passe du canyon au désert, du désert aux plages de sable fin et aux montagnes. Une vraie claque.
Pour commencer, c'est vrai qu'il est obligé d'évoquer San Francisco (qui se trouve au Nord). Une vraie ville différente du reste des Etats Unis, connue pour sa diversité (quartiers gays, hippis, chinois, latinos et tout le monde se mélange, on verra par exemple : un chinois et un couple homo déguster des taquitos et parler tatouages), sa tolérance et cette sensation "d'ailleurs". On se sent bien à SF. "La City by the bay" peu urbanisé se fait également surnommé "Everybody's favorite City" et oui SF avec ses collines et ses rues en pente où transitent les traditionnels cable cars (tramways mythiques) nous donnent envie de DIRE OUI A L'AMERICANISATION! Alors, nous le dirons haut et fort.
Nous envions les Américains.
BONS PLANS FOOD :
On prend son petit déjeuner ...
A "Dottie's True Blue Café"
Pourquoi ? Pour les omelettes baveuses, les pancakes et les cakes, l'atmosphère chaleureuse de la petite salle décorée de lampadaires faits avec des cafetières et tasses entremêlées. J'ai adoré l'ambiance cosy. On se sent chez soi. Par contre il ne faut pas être pressé, la queue s'éternise et oui c'est un des meilleurs breakfast de la ville! (522 Jones Street)
On prend un verre ? Où ?
Au Irish Bank pour une virée irlandaise dans un pub digne de ce nom ( 10 Mark Lane) où l'on retrouve des tas d'objets insolites, des coins tranquilous pour les amoureux, une grande cheminée pour l'hiver (et oui il fait froid je vous l'ai dejà dit :)) et une immense terrasse pour l'été. On oublie pas de commander le Pub Grub bien de là bas.
Au Redwood Room (495 Geary Street) parce que plus hype tu meurs je te dis !! On observe un bar taillé mais vraiment taillé dans du séquoia (dit redwood !), une ambiance feutrée et des oeuvres d'art éphémères visionnées sur des écrans géants posés sur les murs rouges.
BONS PLANS NIGHT :
On se rend illico à "The Fillmore" sur Geary Street. C'est la salle cultissime où commença la musique hippie dans les sixties. On y retrouve les têtes d'affiche qui passent encore là mais aussi des groupes rock et les meilleurs DJ's électro.
The Ruby Skye : 402 Mason. On a ici affaire à un vieux théâtre qui accueille aujourd'hui toute la jeunesse branchée de la ville dans sa boîte de nuit comment dire on ne peut plus hype et incontournable de la vie nocturne à SF. La musique est parfois assourdissante mais les beautiful people bien présents.
PS : Hemingway a dit : "Le pire hiver que j'aie jamais passé c'est un été à San Francisco" (alors amenez vos sweat Abercrombie :P)
PS 2 : (pour Audrey qui grosse férue de cinoche m'a dit qu'on blogspot sans infos croustillantes c'est comme un coton tige sans tige (en gros) Soit... SF a servi de décor naturel pour de nombreux films notamment dans BULLITT où l'on assiste à la course poursuite spectaculaire de Steve Mac Queen dans sa Mustang (très américain tout ça je vous l'avoue :) ) et également L'EVADE D'ALCATRAZ de Clint Eastwood. On n'oubliera guère le FAMEUX Vertigo de Hitchcok où Kim Novak plonge dans la baie sous le Golden Gate Bridge!
Et ça, on aime !
Photos : San Francisco (Aout 2010)
